Extret de l’informe de la branca de Brick Lane de la Gran Associació Unida Ebenezer per la Temprança:

“H. Walker, sastre, diu que no està segur que no ha pres dues vegades per setmana, durant vint anys “morro de gos” que aquest comitè, conforme a investigació, troba que està compost de cervesa negra calenta, sucre fos, ginebra i gingebre”

(Una altra recepta per fer ponx inclosa en “Els papers pòstums del Club Pickwick” de Charles Dickens per si qualsevol vol provar l’experiència!)

Advertisements